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La prima piattaforma multimediale italiana sul Tè

CINA – La news dal web stavolta riguarda il tè: berlo troppo caldo aumenta il rischio di cancro all’esofago. La notizia arriva, sarà un caso, dalla Cina che per prima ha diffuso l’abitudine del tè dagli antichi monaci buddisti.

Offrire del tè agli ospiti è un’usanza antica, i cinesi hanno saputo trasformare il semplice consumo quotidiano di tè in un raffinato momento di intrattenimento e accoglienza. Il tè iniziò ad essere usato per questo scopo durante gli Wei del periodo dei tre

Come hai conosciuto il mondo del Tè? Chi ti ha introdotto a questa sanissima abitudine di slowdrink? cosa ne pensi del fatto che ancora tantissimi vedono il Tè solo come quello in bustina? Raccontaci la tua storia e la tua

L’impatto del cambiamento climatico Il rapporto dell’IGG/Tea avverte che la produzione del tè è molto sensibile ai cambiamenti delle condizioni di crescita delle coltivazioni. Il tè può essere prodotto solo in presenza di condizioni agro-ambientali molto particolari, e quindi in un

Coinvolgere la nuova generazione in Cina, Giappone e altre nazioni asiatiche, questo il loro scopo. Qui, le tradizioni del tè non sono più passate come un patrimonio da ereditare, i prodotti e i servizi correlati sono in declino. L'ondata della

Creato da un samurai nel XV secolo. Come narra la leggenda, L’uomo stava sorseggiando il suo tè mentre studiava una strategia per le truppe quando il servitore, che si chiamava di nome Genmai, per sbaglio rovesciò del riso nella tazza

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