Offrire del tè agli ospiti è un’usanza antica, i cinesi hanno saputo trasformare il semplice consumo quotidiano di tè in un raffinato momento di intrattenimento e accoglienza. Il tè iniziò ad essere usato per questo scopo durante gli Wei del periodo dei tre

La tendenza del tè con formaggio è iniziata qualche anno fa, con l'introduzione di famose sale da tè di origini cinesi che iniziarono ad offrire tè al formaggio. Queste creazioni squisite comprendono tè fruttati e tè verdi con uno spesso

Se dovessi recarti in Polonia e ti capitasse di fare la spesa al supermercato da quelle parti, potresti imbatterti in una confezione di tè “griffata” nientemeno che da Steve Jobs. Proprio così: tè, per nulla hi-tech. Del resto Apple non

Come hai conosciuto il mondo del Tè? Chi ti ha introdotto a questa sanissima abitudine di slowdrink? cosa ne pensi del fatto che ancora tantissimi vedono il Tè solo come quello in bustina? Raccontaci la tua storia e la tua

Il tè è la bevanda orientale per eccellenza, ma chi dice che il tè non possa anche essere Made in Italy? Siamo in Piemonte, in provincia di Verbania, terra di camelie per eccellenza, perché la pianta del tè è una Camellia, della specie

L’impatto del cambiamento climatico Il rapporto dell’IGG/Tea avverte che la produzione del tè è molto sensibile ai cambiamenti delle condizioni di crescita delle coltivazioni. Il tè può essere prodotto solo in presenza di condizioni agro-ambientali molto particolari, e quindi in un