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Prof. Marco Bertona

Presidente ADeMaThè Italia

Specializzazione: Tea Taster^TM, Coordinatore del panel di esperti sul Tè di MondoThè

Delegato presso il Gruppo Intergovernativo sul Tè della FAO (IGG/TEA) .

Daniele Croce

Specializzazione: Tea Sommelier & Tea trader^TM

Settore di competenza: Degustazione e nutrizione

Certificazione ADeMaThè

”… Gestisco un punto Tea Shop presso una Parafarmacia in Agropoli (Sa), sono interessato allo studio delle proprietà fitofarmacologiche della pianta del tè ed alla Nutrizione Umana, ho deciso di riaffrontare gli studi accademici, presso la facoltà di Scienze della Nutrizione Umana, all’’università Federico II di Napoli’.

Luciano Riccini o Ricci

Specializzazione: Tea Sommelier^TM

Settore di competenza: Tea Shop

Nel 2003, Luciano crea il marchio La Pianta del Tè (ispirato all’omonimo album di Ivano Fossati), e apre il primo store a Perugia, Dopo anni di lavoro sul campo si specializza diplomandosi Tea Sommelier presso ADeMaThè, inoltre è docente presso l’ Università dei Sapori di Perugia, il suo desiderio è contribuire al diffondersi della cultura del Tè di qualità in Italia.

Luca Garotta

Specializzazione: Tea Somellier^TM

Settore di competenza: Tea Shop

Certificazione: ADeMaThè

Iscritto al registro nazionale dei Tea Sommelier dal 2014. La sua grande passione per questo mondo meraviglioso è unita all’impegno quotidiano per diffondere ed elevare la cultura del Tè in Italia.

Maurizio Di Paolo,

Specializzazione: Tea Sommelier^TM

Settore di competenza: Horeca

Certificazione ADeMaThè

Si specializza nel campo della caffetteria: il Thè, il Caffè e il Cacao, sono al centro dei suoi interessi, su cui lavora quotidianamente e continua a ricercare anche attraverso corsi specialistici.

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Erica Grotteschi

Specializzazione: Tea Sommelier^TM

Settore di competenza: Imprenditoria Agro-Alimentare

Certificazione ADeMaThè

”… Negli ultimi anni ho avuto modo di approfondire gli aspetti agronomici del tè ed altre colture, con approcci di agricoltura biologica, biodinamica e rigenerativa.”

Sara Tommaselli

Specializzazione: Tea Trader^TM

Settore di competenza: Retail

Certificazione ADeMaThè

“Appassionata di tè da sempre, ho trasformato la mia passione in un lavoro. Tea Trader e proprietaria di un negozio in provincia di Bergamo, ogni giorno sono sempre più immersa nelle foglie di tè”.

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