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La prima piattaforma multimediale italiana sul Tè
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Ne aveva parlato qualche tempo fa un servizio di Striscia la notizia: i cubetti del ghiaccio serviti nei bar nei cocktail o nelle bibite potrebbero essere un concentrato

Spesso si sente parlare di Tè Rosso. Ma cosè esattamente il Tè Rosso? Iniziamo con il precisare cosa NON è il tè rosso.

Alcuni lettori ci hanno scritto chiedendoci informazioni sul Tè Rosso di Kunming, tanto esaltato da alcuni siti commerciali, per il suo potere dimagrante.

Per la degustazione professionale dei Tè si utilizzano delle tazze speciali, il cui set è composto da una tazza con manico e coperchio ed una tazza senza manico

L'Italia è l'unico Paese al mondo dove i tè fermentati Pu'er sono definiti, dagli operatori del settore, come “tè rossi”. Come mai?

Il codice doganale armonizzato classifica il tè nella sezione II (Prodotti del regno vegetale), capitolo 09 (Caffè, tè, mate e spezie), voce 0902 (Te', anche aromatizzato). La voce