IntervisTè

Con la nuova manovra finanziaria dovrebbe diventare operativa la mini rivoluzione dei pagamenti con le carte. Dovranno accettarla tutti compresi gli artigiani e i professionisti. Quanto costa al

Dall’oriente all’occidente, il mondo del Tè approfitta dei mesi estivi per incontrarsi, scambiare novità ed informazioni, ma soprattutto stringere nuove alleanze e contatti. La grandissima fiera del Tè

Qual'è il vostro tè freddo preferito? Scriveteci le vostre ricette e come ne siete venuti a conoscenza/cosa vi ha ispirato a crearla.

Il professor Marco Bertona, Delegato presso il Gruppo Intergovernativo sul Tè della FAO (IGG/TEA) e presidente di ADeMaThè Italia ci offre uno scorcio in diretta di alcuni momenti

Se hai: una sala da Tè o negozio di Tè, un blog sul Tè, un’associazione inerente il Tè, organizzi eventi riguardanti il Tè e hai 15 clienti/lettori/associati

... Eliah Halpenny e Cam Muir parlano della loro foresta del tè dove la biodiversità è ricostruita sulla pendenza del vulcano Maura Loa in Hawaii senza l'applicazione

[vc_row][vc_column][vc_column_text]Maggio 2017[/vc_column_text][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width="2/3"][vc_column_text]La bevanda più popolare del mondo (dopo l'acqua) è minacciata. Sappiamo già molto circa la minaccia del cambiamento climatico su colture principali come il grano, il

Ecco a voi la prima e la seconda parte dell'intervista al professor Bertona, presidente di ADeMaThè Italia e Tea Taster professionista. I temi trattati vanno dai ruoli professionali

La storia della Tea Horse Road viene tramandata oralmente dai mulattieri, l’ultima generazione di viaggiatori e commercianti lungo questa rotta. Una vita di commercio guidando carovane ‘in cima

Il tè come stile di vita, come tradizione millenaria basata sulla costante ricerca della qualità, ha sempre avuto un grande valore simbolico nella storia delle arti marziali orientali,

Siamo andati a visitare una ‘fattoria’ del Tè in Wazuka, nella regione di Kyoto. Il tour è cominciato alle 11 con differenti Tè di benvenuto che vengono

L’accademia della Crusca

determina una presenza di batteri intestinali molto diversificati, una condizione che predispone a un maggior benessere. Lo indicano i risultati di uno studio internazionale che ha coinvolto 300

Federica Di Nardo, youtuber emergente, laureata in “diritto internazionale” con master in “Fashion Styling” presso l’istituto Marangoni. Curatrice ed autore dal 2013 di The Cutielicious.com (ora federicadinardo.com) ad oggi

Metti di voler preparare una cena per gli amici. Metti di essere anche un amante del tè e voler meravigliare i tuoi ospiti con una “rituale“ del tè

Il tè ha una storia antica di millenni ed è stata la Cina il primo Paese al mondo dove si è iniziato, oltre 2000 anni fa, a coltivare

Cos’è? Un tè addolcito e fermentato con “coltura di kombucha”, un misto di batteri e lievito. La coltura, recita Wikipedia, “è simile a una frittella di colore chiaro