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Storia del Tè - Personaggi e luoghi del Tè in Italia e nel Mondo

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Nel 1946, il British Medical Research Council pubblicò "Un sondaggio di vittime tra unità blindate

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Una splendida collezione di immagini della Cina nel 1870, che vanno da mendicanti ai mandarini

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Ci rechiamo nel nostro negozio di fiducia, al mercato o al supermarket, compriamo il nostro pacchetto di tè preferito, lo prepariamo in pochi minuti e lo gustiamo, da soli o in compagnia, facendo due chiacchiere con gli amici nel nostro salotto di casa. Procurarsi e bere il tè è facile e

Continuano ad arrivare cattive notizie per i pub britannici, sempre più in crisi. Secondo un rapporto della "Campaign of Real Ale" (Camra), associazione di settore, ne chiudono 21 a settimana nel Paese, soprattutto a causa dei prezzi sempre più alti della birra. Camra rileva come il costo medio di una

Coinvolgere la nuova generazione in Cina, Giappone e altre nazioni asiatiche, questo il loro scopo. Qui, le tradizioni del tè non sono più passate come un patrimonio da ereditare, i prodotti e i servizi correlati sono in declino. L'ondata della cultura del caffè guidata da Starbucks è in fase di

Per il tè caldo, oltre alla Cina, i Paesi più grandi consumatori al mondo sono di seguito l’India e la Russia con ca. 27 miliardi di litri ciascuno. Tra i Paesi europei, oltre alla Russia, si distingue la Gran Bretagna (11 miliardi di litri)  e la Germania (7 miliardi di litri) e, a sorpresa, si scopre che in Giappone si consuma meno

Benessere e Tè

L'analisi degli esperti ha preso in esame anche caffè e tè, considerati da molte persone

Un team di ricercatori della Washington University di St. Louis e dell'università tedesca di Heidelberg

Un team di ricerca internazionale composto da studiosi indiani e britannici ha scoperto – per

Il novantasette per cento dei campioni di alimenti raccolti nell'Unione Europea è privo di residui

MondoThè non si fa garante della qualità dei Tè serviti e del servizio delle aziende citate nella mappa.

Mappa delle Sale da Thè/Vendita in Italia

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  • Gong Fu Cha, la Cerimonia Cinese del Tè – Artè
    17:00 -20:00
    31-01-2018

    Mercoledì 31 gennaio dalle ore 17:00 alle ore 20:00 Conferenza e degustazioni con Cerimonia del Tè Gong Fu Cha

    Artè ha il piacere di presentare un evento rarissimo e speciale a cura dell’Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè (ADeMaThè Italia)

    L’incontro si dividerà in due momenti:

    * I Colori dei Tè, conferenza tenuta dal professor Marco Bertona,
    Tea Taster professionista e presidente di ADeMaThè Italia.

    * Gong Fu Cha, la Cerimonia Cinese del Tè con la maestra Nan Xi.

    Affrettatevi, i posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria!

    Ringraziamo Parafarmacia & Tea Shop Croce e Daniele Croce per la preziosa collaborazione!

     

    Relatori e interventi

    Prof. MARCO BERTONA
    Marco Bertona, Tea Taster professionista diplomato in Cina presso il “Tea Research Institute of the Guangdong Academy of Agriculture Sciences” di Guangzhou (Canton). Nel 2006 ha
    ottenuto l’attestazione di qualificazione professionale nazionale di “Advanced Tea Taster” rilasciata dal Ministero del Lavoro della Repubblica Popolare di Cina. Bertona è presidente dell’Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè (ADeMaThè Italia), è membro professionale dell’International Society of Tea Science di New Delhi (India), è membro del Consiglio Direttivo e rappresentante per l’Italia presso il World Tea Organization (WTO) di Pechino, nonché Delegato
    presso il Gruppo Intergovernativo sul Tè della FAO (IGG/Tea).

    Maestra NAN XI
    La maestra Nan Xi, da sempre amante del tè e della cultura tradizionale del suo Paese, si è diplomata Maestra di Cerimonia presso la scuola del gran maestro Lin Zhi di Xi’an, dove ha
    ottenendo la certificazione nazionale di “Gao Ji Cha Yi Shi” (Tea Art Specialist).

     

    Per info e prenotazioni:

    📞 0828 210810 Link Pagina Contatti

     

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