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Etica e produzione del Tè
Dietro il verde brillante delle foglie di tè, si nascondono colori più foschi.
Sono quelli che, nei Paesi in via di sviluppo, contraddistinguono pratiche produttive improntate allo sfruttamento dei lavoratori e allo scarso rispetto dell’ambiente.
La struttura del prezzo del tè tradizionale non è trasparente. Sappiamo solo che ai coltivatori arriva il 10-20% di quanto speso dal consumatore per acquistarlo. Come dimostra il grafico qui sopra, la struttura del prezzo del tè Fairtrade è invece trasparente: un terzo va ad Altromercato, un terzo ai negozianti e un terzo ai coltivatori, che così hanno un salario più alto.
Scarica il test che Altroconsumo ha condotto sulle principali marche di Tè Verde e Tè Nero del commercio equo e solidale. Richiedi il documento cliccando QUI
