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Lezione introduttiva e l’antica cerimonia “Gong Fu Cha”

Quest’anno a Balconica si potrà seguire una lezione introduttiva e l’antica cerimonia “Gong Fu Cha”

La classificazione cromatica cinese e delle diverse tipologie di tè in base ai metodi di lavorazione.

Con un docente autorizzato ADeMaThè

Quest’anno a Balconica si potrà seguire una lezione introduttiva e l’antica cerimonia “Gong Fu Cha”. Una lezione interattiva itinerante alla scoperta: della pianta del tè, della classificazione cromatica cinese e delle diverse tipologie di tè in base ai metodi di lavorazione.

Con Daniele Croce, classe 1987, vive ad Agropoli. Farmacista, docente di Chimica e Scienza dell’alimentazione nelle Scuole Secondarie di II grado. Inizia ad avvicinarsi al mondo del tè nel 2014, decidendo di specializzarsi, diventando anche docente autorizzato ADeMaThè. Oggi scrive sul “portale italiano del tè” (www.infothe.it).

Forte dell’esperienza e degli insegnamenti ricevuti sul campo, si impegna nella diffusione della cultura della cultura del tè, la bevanda più bevuta al mondo, dopo l’acqua.

DOVE: Balconicafestival C/so Umberto I 84050 Futani (indicazioni stradali)

QUANDO: Sabato 5 Ottobre 2019 a partire dalle 17

PER CHI: Per tutti gli amanti del Buon Tè

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