Il Nichel nel Tè?

Jessica Frizzarin chiede al nostro pool di esperti:

Salve adoro i thè ma da 2 anni sono diventata allergica a nichel…esiste un thè senza nichel?​ ​ ​sono golosa di thè ma ho paura a berlo …​Buona giornata Jessica

L’esperto Risponde:

Ciao Jessica, la domanda è pertinente ed interessante, ciò che personalmente posso dire è che il Nichel è presente in qualsiasi terreno in percentuale più o meno diversa a seconda delle zone. Il Thè, la Camelia Sinensis, vegeta e si nutre dal terreno, risorsa imprescindibile, benché vi siano colture ortifere che possono essere coltivate in assenza di terreno (serre o orti da balcone) e quindi in assenza di terreno, ma, questo non è il caso del Thè.

La domanda mi induce ad un particolare approfondimento. Torneremo sull’argomento.

Per intanto auguro una Buona serata.

Saluti,

Maurizio

Maurizio Di Paolo, Tea Sommelier del pool di Esperti MondoThè, settore Horeca